A TUTTO VAPORE…una riscoperta della cucina cinese originale, che utilizza sistemi di cottura delicati come vapore e wok. Si possono gustare cestini al vapore con ravioli, ricci di riso, riso al vapore con condimento a scelta a base di verdure o gamberi, piatti con pollo o anatra pechinese. Durante la mattinata e il pomeriggio è possibile degustare il tè cinese accompagnato da dolcetti o frutta caramellata.